Choco Banana Pie Chandra Ekajaya 3

Choco Banana Pie Chandra Ekajaya

Kelezatan pie yang memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk yang membuat kita ketagihan untuk mencicipinya Choco Banana pie namanya menurut Chandra Ekajaya. Dibuat dengan berbagai bahan diantaranya pisang, tepung terigu, dark chocolate, susu cair, mentega, telur, gula pasir dan lain-lain.

Choco banana pie sangat cocok disajikan dikala santai bersama keluarga Chandra Ekajaya.berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan beserta langkah-langkahnya untuk membuat choco banana pie.

Choco Banana Pie Chandra Ekajaya Choco Banana Pie Chandra Ekajaya 2

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat choco banana pie oleh Pengusaha Chandra Ekajaya:

  • Dark chocolate cooking 200 gram dicincang
  • Tepung terigu 400 gram
  • Susu cair 100 ml
  • Mentega 200 gram
  • Pure pisang 150 gram
  • Telur ayam 2 butir ambil kuningnya saja
  • Pisang 6 buah dipotong tipis-tipis
  • Garam ½ sendok teh
  • Gula halus 2 sendok makan
  • Kuning telur sebanyak 2 butir untuk olesan

 

Langkah-langkah membuat choco banana pie:

  1. Pertama buat bahan isi dengan memasak susu cair hingga mendidih kemudian dark chocolate cooking kedalamnya hingga meleleh kemudian masukan pure pisang aduk hingga merata dengan nyala api sedang.
  2. Campurkan semua bahan hingga merata dan kalis kecuali pisang dan bahan olesan.
  3. Bungkus mengunakan plastik kemudian masukkan kedalam wadah tertutup simpan pada kulkas selama 30 menit.
  4. Adonan yang telah kita masukkan kedalam kulkas gilas dan bentuk bulatan dengan cokies cuter kemudian dipotong diambil satu bagian dan diisi bahan isian.
  5. Adonan yang sudah diberi isi dilipat dan ditekan pada bagian pingirnya hinga tertutup rapat kemudian diberi olesan.
  6. Letakkan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarine kemudian masukkan kedalam oven hingga matang dan warnanya coklat kekuningan, ambil choco banana pie siap untuk disajikan.

Choco Banana Pie Chandra Ekajaya 3

Cukup mudah bukan cara membuat choco banana pie Chandra Ekajaya semoga tulisan ini dapat menjadi inspirasi yang ingin membuat hidangan yang lembut dan empuk serta tentunya enak dan sehat sebagai pelengkap minum teh disore hari.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *